Anonim

ainekset

Ruuanlaitto spray

Mansikkakerros:

8 kupillista kiehuvaa vettä

5 tavallista gelatiinipakkausta

4 mansikkagelatiinipakkausta

Viipaloi mansikat haluttaessa

Valkoinen kerros:

3 kupillista kuumennettua makeutettua kookosmaitoa

3 kuppia kuumennettua makeuttamatonta kookosmaitoa

2 kuppia kylmää täysmaitoa

8 tavallista gelatiinipakkausta

Sininen kerros:

4 1/2 kupillista kiehuvaa vettä

4 sinistä gelatiinipakkausta

2 tavallista gelatiinipakkausta

Vatos kerma tähtikärjellä varustetussa leivonnaislaukussa täyttöä varten

Mustikoita koristeeksi

Image

ohjeet

Image

KATSO Katso, miten tämä resepti tehdään.

Erikoisvaruste:

tähdenmuotoinen evästeleikkuri

  1. Suihkuta kaksi puolikaslevyä ja neljäsosa leivinpelti keittosuihkeella. Varo jääkaapissa.
  2. Mansikkakerroksessa: Yhdistä kuuma vesi, tavallinen ja mansikkagelatiini. Kun yhdistelmä on perusteellista, kaada mansikkakerros johonkin jääkaapissa oleviin puolikaslevyihin. Lisää 15 minuutin jäähtymisen jälkeen haluttaessa mansikkaviipaleita. Anna gelatiinin jäähtyä, kunnes se on asetettu, noin 2 tuntia.
  3. Valkoiselle kerrokselle: Yhdistä kuuma vesi, makeutettu ja makeuttamaton kookosmaito, täysmaito ja tavallinen gelatiini. Kun yhdistelmä on perusteellista, kaada valkoinen kerros jääkaapin toisen puolikkaan arkkiin. Annetaan jäähtyä, kunnes se on asetettu, noin 2 tuntia.
  4. Sinistä kerrosta varten: Yhdistä kuuma vesi sekä sininen ja tavallinen gelatiini. Kun se on perusteellisesti yhdistetty, kaada sininen kerros jääkaapissa olevan neljännesosa-arkin arkkiin.
  5. Kun kerrokset on asetettu, poista ne jääkaapista.
  6. Käännä punainen kerros pergamentin päällystetylle lautaselle tai leikkuulaudalle. Viipaloi kaksi kolmasosaa valkoisesta kerroksesta nauhoiksi ja varaa loput kolmasosa reikien täyttämiseksi tähtimuotoisella pikkuleikkurilla. Lisää punainen kerros valkoisilla raidoilla. Leikkaa kerros puoliksi leivinarkkeen yläreunasta pohjaan niin, että sinisen kerroksen levein puoli on sinua kohti. Lisää yksi osa sinisestä kerroksesta lipun vasemmassa yläkulmassa olevien valkoisten raitojen päälle. Sinisen kerroksen yläosa on valkoiset tähdet. Piippaa kermamaisen kerman reunus ja yläosa mustikoilla käyttämällä tähden kärjellä varustettua putkikassiä.