Anonim

ainekset

1/2 tikkua (4 rkl) voita

12 unssia valkoisia nappisieniä, varrettu ja pesty

4 - 5 vihreää sipulia (tummanvihreä osan keskelle), viipaloitu

4 valkosipulinkynsiä, jauhettua

1/4 kuppia hienonnettua tuoretta litteälehtistä persiljaa

Valkoviiniä, valinnainen

Yksi 8 unssin kiila Brie-juustoa, leikattu puremakokoisiksi paloiksi

Image

ohjeet

Image KATSO Katso, miten tämä resepti tehdään.
  1. Kuumenna uuni 375 asteeseen F.
  2. Sulata voi suuressa paistinpannussa keskilämpötilassa. Kun voi on sulanut ja paistinpannu on kuuma, heitä sienilakit sisään ja heitä niitä minuutin ajan. Poista paistinpannu ja pane sivuun.
  3. Heitä vihreät sipulit ja valkosipulit keittoastiaan, kypsennä minuutti ja lisää sitten persilja ja viini (jos käytät sitä). Sekoita ja keitä 1 - 2 minuuttia kaikkien aromien vapauttamiseksi, poista se sitten lämmöltä.
  4. Aseta sienikorkit leivinpellille tai leivonta-astiaan. Aseta siru Brieä jokaisen korkin sisäpuolelle ja kaada persiljaseos koko yläosaan. Paista, kunnes juusto on sulanut, noin 15 minuuttia.
  5. Tarjoile sienet suoraan uunista tai huoneenlämmössä vähän myöhemmin. Nämä ovat täydellisiä pieniä pop-in-suuhun herkkuja. Rakastat heitä.