Anonim

ainekset

Yksi 6-8 naulaa naudanlihaa, leikattu

Yksi 10 unssin laatikko sieniä, viipaloitu

5 suurta porkkanaa, kuorittu ja viipaloitu

2 sellerivarsivarret, viipaloitu

2 sipulia, viipaloitu

1 kuppi ketsuppia

1 kuppi pakattua ruskeaa sokeria

1/4 kuppia vähän natriumia sisältävää soijakastiketta

1/4 kupillista omenaviinietikkaa

1/4 kuppi Worcestershire-kastike

Image

ohjeet

Image KATSO Katso, miten tämä resepti tehdään.
  1. Kuumenna uuni 300 asteeseen F.
  2. Pane rintaosa paistinpannuun ja levitä päälle sienet, porkkanat, selleri ja sipulit. Vatkaa ketsuppi, fariinisokeri, soijakastike, etikka, Worcestershire ja 2 kupillista vettä kulhoon ja kaada se päälle. Peitä pannu kalvolla ja keitä noin 5 tuntia.
  3. Siirrä rinta levylle, peitä se kalvolla ja anna sen levätä 20 minuuttia. Siirrä vihannekset lautaselle ja peitä foliolla lämpimän pitämiseksi. Rasvaa suurin osa nesteestä ja rasvasta.
  4. Tarjoamiseksi viipaloi rintaosa ja laita se lautaselle vihannesten kanssa. Kaada kastike päälle ja tarjoile ylimääräisellä kastikkeella puolella.