Anonim

ainekset

Selleri-tomaatti jääkuutioita:

16 unssia sellerimehua

4 unssia tomaattimehua

Vodka ja tomaattimehu:

Sitruunakiilat pyöristykseen ja koristeeksi

Selleri suolaa rimaukseen

16 unssia tomaattimehua

8 unssia vodkaa

2 rkl valmistettu piparjuuri

1 rkl täysjyväsinappia

8 viivaa kuuma kastike, kuten Tabasco

8 viivaa Worcestershire-kastike

1/2 tl vastajauhettua mustapippuria

Mehua 1/2 sitruunaa

Sellerivarret ja lehdet koristeeksi

Image

ohjeet

  1. Erikoisvarustus: silikonijäämuotit pitkien, ohuiden jääkuutioiden / tikkujen valmistukseen
  2. Selleri-tomaatti-jääkuutioita varten: Yhdistä selleri mehu ja tomaattimehu kannuun. Kaada silikonijäämuotoihin pitkien, ohuiden jääkuutioiden valmistamiseksi. Siirrä muotit pakastimeen, kunnes jääkuutiot ovat jäätyneet. Laita 4 highball-lasia pakastimeen, kunnes se on hyvin jäähdytetty.
  3. Veriselle Marylle: Kostuta kunkin highball-lasin reuna sitruunakiilalla. Laita selleriumsuolaa lautaselle ja kuori kunkin lasin reuna siihen.
  4. Yhdistä tomaattimehu, vodka, piparjuuri, sinappi, kuuma kastike, Worcestershire-kastike, mustapippuri ja sitruunamehu kannuun ja sekoita. Kaada kehystettyihin laseihin, lisää jokaiselle yksi pitkä jääkuutio ja koristele sellerivarsilla ja sitruunakiilalla.