Anonim

ainekset

1 punta makaronia

Kaksi 10 unssin tölkki kermaa sienikeittoa

4 unssia terävä Cheddar, raastettu

4 unssia sveitsiläistä juustoa, raastetaan

1 rkl tryffeliöljyä

1 kuppi 1/4-tuuman kuutioksentua selleriä (2–3 varret)

1/2 tl jauhettua maustepippuria

Kosher-suola ja vasta säröillä mustapippuri

2 kupillista paistettua paistettua sipulia

Image

ohjeet

Image KATSO Katso, miten tämä resepti tehdään.
  1. Kuumenna uuni 375 asteeseen F.
  2. Kiehauta iso potti vettä kiehuvaksi. Kypsennä makaronit pakkausohjeiden mukaan. Valuta ja anna jäähtyä, siirrä sitten suureen kulhoon.
  3. Kuumenna keitto keskipitkällä kattilassa keskilämmöllä sekoittaen usein estämään kuohutumista. Vatkaa Cheddarissa ja Sveitsissä, jota seuraa tryffeliöljy. Lisää roiskevettä, jos se tulee liian paksuksi.
  4. Lisää selleri ja maustepippuri makaroni-kulhoon, kaada sitten vähitellen juustokastikkeen päälle - voit käyttää vähemmän tai enemmän kastikea riippuen siitä, kuinka kermaista haluat vuokata. Mausta suolalla ja pippurilla ja taita yhteen.
  5. Siirrä seos 9 x 13-tuumaiseen keittoastiaan ja peitä sipulit. Paista, kunnes sivut ovat kuplivat ja sisätilat ovat erittäin kuumia, noin 30 minuuttia. Palvella.