Anonim

ainekset

1/2 kuppi kultaisia ​​rusinoita, hienonnettu

1 1/2 kuppia jäljellä paahdettuja juurikasvihanneksia, kuten kurpitsa tai ruusukaalia, hienonnettu

1/4 kuppia revittyä tuoretta basilikaa

1/4 kuppia murenntua fetajuustoa

1/4 kuppi extra-neitsytoliiviöljyä, plus enemmän tiputtamiseen

2 rkl kuivattua ja hienonnettua purkitettuja suolakurkkua

Kosher-suola ja vasta säröillä mustapippuri

Kosher-suola ja vasta säröillä mustapippuri

12 viipaletta patonkia, 1/2 tuumaa paksu, paahdettu

Image

ohjeet

Image KATSO Katso, miten tämä resepti tehdään.
  1. Pane rusinat kulhoon kuumaa vettä liotaaksesi ja sekoita 30 minuutin ajan. Tyhjennä hyvin.
  2. Yhdistä keskikokoisessa sekoitusastiassa rusinat, paahdetut vihannekset, basilika, feta, oliiviöljy ja chiles. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Aseta paahdetut patonkiviipaleet lautaselle ja päälle kasvisseoksella. Tihuta lisää oliiviöljyä ja tarjoile.