Anonim

ainekset

2/3 cup creme fraiche

1/3 kuppi täysjyväsinappia

2 rkl siideri etikkaa

1 rkl hunajaa

Kosher-suola ja vasta säröillä mustapippuri

1/2 kuppi rypsiöljyä

4 kuppia viipaloituja ruusukaalia (nelinkertaisia ​​tai leikattuja kuudenneksi koon mukaan)

Image

ohjeet

Image KATSO Katso, miten tämä resepti tehdään.
  1. Vatkaa pieneen sekoituskulhoon creme fraiche, sinappi, etikka ja hunaja. Mausta suolalla ja pippurilla ja pane sivuun.
  2. Kuumenna rypsiöljy keskipitkällä korkealla lämmöllä suoralla matalalla keitetyllä pannulla. Lisää ruusukaalia; niiden tulisi alkaa vilistää ja paista heti. Jatka keittämistä kiertämällä ruusukaalia molemmilta puolilta rapeaksi, noin 5 minuuttia.
  3. Tyhjennä ruusukaalut ja heitä riittävästi viiniä niin, että ne pukeutuvat. Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoile.