Anonim

ainekset

2 litraa dulce de leche- tai karamellijäätelöä

6 rapeaa taco-kuorta

8 unssia tummaa suklaata, hienonnettu

1/2 - 3/4 kuppia raskasta kermaa

3/4 kuppi suolaista paahdettua paprikaa, hienonnettu

Image

ohjeet

Erikoisvaruste:
iso putkikassi
  1. Kaavio jäätelö 3 kauha kerrallaan suureen putkikassiin ja lämmitä kädet kädet kevyesti. Täytä taco-kuori jäätelöllä melkein yläosaan, purista sitten kuorta hiukan puristaaksesi jäätelöä ja työntää sitä jopa vaipan reunalla. Pane täytetty kuori takaisin pakastimeen, jatka sitten jäljellä olevilla taco-kuorilla ja jäätelöllä ja täytä putkipussi tarvittaessa. Pakasta, kunnes jäätelö on jälleen kiinteä, noin 30 minuuttia.
  2. Sulata suklaa ja puoli kupillista kermaa kaksoiskattilassa. Sekoita tasaiseksi ja kiiltäväksi. Jos se on liian paksu (suklaan tuotemerkistä riippuen), lisää vähän kermaa - suklaaseoksen tulisi tarttua takoon upotettaessa, mutta se ei saa juosta heti. Upota jokaisen takon pää ylös suklaaseen. Täytä tyhjät kohdat lusikkaamalla ylimääräistä suklaata ja levittämällä se. Päästä ylimääräinen tippu pois, vieritä sitten molemmat hienonnettuihin pepitasiin suklaan ollessa vielä asettamassa. Pakasta uudelleen suklaan asettamiseksi, noin 30 minuuttia.