Anonim

ainekset

1/2 kuppia pepitasia (kuoritut kurpitsansiemenet)

3 - 4 rkl kookosöljyä

16 unssia jäädytettyjä suuria limapapuja, sulatettu

5 pientä vihreää sipulia, vain vihreät osat, ohuiksi viipaloitu

1/2 nippu litteälehden persiljaa, karkeasti hienonnettu

Kuori 1 sitruuna (noin 1 rkl)

Kosher suola

3 rkl sitruunamehua

Image

ohjeet

Image KATSO Katso, miten tämä resepti tehdään.
  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
  2. Levitä pepitas leivinpellille; siirrä uuniin ja paista, kunnes kullanruskeita, 10-15 minuuttia, heittäen puoliväliin. Annetaan jäähtyä huoneenlämpötilaan, jauhetaan sitten pippit ruoanvalmistajassa karkeasti jauhettuun konsistenssiin.
  3. Kuumenna valuraudan paistinpannu keskilämmöllä. Lisää kookosöljy ja kuumenna, kunnes se on erittäin kuuma, noin 1-2 minuuttia. Lisää liman pavut ja etsi toiselta puolelta, kunnes vaaleanruskea, 3 minuuttia. Lisää vihreä sipuli, persilja, paistettu paprika ja sitruunan kuori. Sekoita ja kypsennä 1 - 2 minuuttia. Sammuta lämpö ja mausta suolalla maun mukaan.
  4. Lisää sitruunamehua, 1 rkl kerrallaan, kunnes haluttu tangness on saavutettu. Tarjoile heti tai muuten limapavut eivät ehkä koskaan pääse pöydälle !!!