Anonim

ainekset

1 kuppi kypsentämättömiä keltaisia ​​rakeita (ei välitöntä)

4 kuppia vihannesvarastoa

Kosher-suolaa ja karkeasti jauhettua mustapippuria

2 rkl puhdistamatonta kookosöljyä

2 salottisipulia, pieniä kuutioita (1/2 kuppi)

Yksi 10 unssipakkaus pakastettuja kauluksia, sulatettiin ja puristettiin kuiviksi

3 valkosipulinkynsiä, jauhettua

1/2 kuppi rasvaa kermaa

1 kuppi ricotta

1 kuppi raastettua ikääntynyttä Goudaa

2 isoa munaa, lyöty

Image

ohjeet

Image KATSO Katso, miten tämä resepti tehdään.
  1. Lisää rakeet, kasvisliemi, 1 1/2 tl suolaa ja 1 tl pippuria 12 kupin hitaaseen liesiin. Peitä ja keitä matalassa lämpötilassa, kunnes tarjous on 5–6 tuntia. Nyt kun hiekka on valmis, voit rakentaa leivonnaisen!
  2. Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
  3. Kuumenna kookosöljy 10 tuuman valurautapaistossa keskilämmöllä. Lisää salottisipulit ja kypsennä kunnes tarjous on noin 2 minuuttia. Lisää kaulukset ja valkosipuli ja ripottele suolalla ja pippurilla. Kypsennä liiallisen veden poistamiseksi 1 - 2 minuuttia. Poista lämmöltä.
  4. Lisää raskas kerma, kaulukset, ricotta ja puolet Goudasta kypsennettyihin jauhoihin sekoittaen yhdistääkseen. Maista ja säädä mausteita tarpeen mukaan. Sekoita munat ja kaada se takaisin paistinpannuun. Yläosa jäljellä olevan Goudan kanssa ja paista kunnes keskusta on juuri asetettu ja yläosa on kullanruskea, 35 - 45 minuuttia. Tarjoile kuumana tai lämpimänä.