Anonim

ainekset

Kasvi- tai rypsiöljy paistamiseen

1/4 kupillista sokeria

2 tl leivinjauhetta

1 tl suolaa

1/2 tl valkosipulin suolaa

1/4 tl mustapippuria

1 1/4 kuppia maitoa

2/3 cup hienonnettu sipuli

1 muna, lyöty

1 1/2 kuppia keltaista maissijauhoa

1 1/2 kupillista yleisjauhoa

ohjeet

  1. Kuumenna öljy rasvakeittimessä tai kattilassa 375 asteeseen F.
  2. Sekoita sokeri, leivinjauhe, suola, valkosipulin suola ja pippuri. Sekoita maito, sipulit ja muna sekoittimessa, kunnes ne ovat pirtelön konsistenssia
  3. Vatkaa kaksi seosta yhteen ja anna seistä, kunnes kuplat alkavat muodostua, noin 5 minuuttia.
  4. Sekoita maissijauho ja jauhot ja vispilä vähitellen märään seokseen. Taikinan tulee olla paksu kuin eväste taikina.
  5. Pudota hush-koiranpennut kuumaan öljyyn teelusikalla, kunnes ne kimpoavat pintaan, noin 2 minuuttia. Jatka paistamista, kunnes kullanruskeana, 4-5 minuuttia
  6. Poista ja valuta paperipyyhkeillä. Tarjoile kuumana.