Anonim

ainekset

3 kuppia viipaloituja, tuoreita vihreitä papuja

1/2 sitruuna, ohut viipaloitu

4 rkl suolatonta voita

2 valkosipulinkynsiä, jauhettua

1/2 kuppia kuutioitua sipulia

3/4 kuppi viipaloituja sieniä

1 (10, 75 oz.) Voi tiivistettyä kerma sienikeittoa

1/2 tl kuivattua timjamia

1/2 tl mustapippuria

hyppysellinen kosher-suolaa

3/4 kuppi ranskalaisia ​​paistettuja sipuleita

1 kuppi raastettua valkoista cheddaria tai Gruyere-juustoa

Image

ohjeet

  1. 1. Esilämmitä uuni 350 asteeseen F.
  2. 2. Leikkaa vihreät pavut ja lisää pottiin kiehuvaa suolaista vettä yhdessä viipaloitujen sitruunoiden kanssa. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes tuskin kypsennetään. Valua.
  3. 3. Voitele 5 - 6 minuuttia voidessa suurilla paistinpannuilla, sipulia, sieniä ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmenneet ja keitetyt. Poista lämmöltä.
  4. 4. Pannaksi pannuksi lisää tiivistettyä keittoa, vihreitä papuja, mausteita ja 1/2 kuppia paistettua sipulia. Sekoita sekoittamaan
  5. 5. Siirrä voideltuun 2-neljään keittoastiaan. (Voidaan valmistaa tänne jopa yksi päivä eteenpäin ja jäähdytettävä.)
  6. 6. Paista 20 minuuttia, lisää juusto ja loput paistetut sipulit. Paista vielä 10 minuuttia tai kunnes vuoka on kuuma ja kupliva ja juusto on sulanut.