Anonim

ainekset

1 kiloa tuoretta tai pakastettua pizza- tai leivän taikinaa, sulatettu pakkausohjeiden mukaan

1 1/2 kuppia raastettua mozzarellajuustoa

2 tl valkosipulihiutaleita

2 kypsennettyä broilerin rintapuoli, kuutioiksi (noin 2 kupillista)

1 kuppi viipaloituja sieniä

1/2 kuppi viipaloituja kalamata-oliiveja

1/2 kuppia murenntua fetajuustoa

1 tl kuivattua oreganoa

1 resepti kirsikkatomaattisalaattia, resepti seuraa

Sekalainen kirsikkatomaatti-salaatti:

2 kupillista puolittua punaista kirsikkaa tai rypäletomaattia

2 kuppia puolitettu keltainen kirsikkatomaatteja

1/4 kuppi tuoretta pilkottua basilikanlehteä

2 rkl punaviinietikkaa

2 tl oliiviöljyä

1 tl Dijon-sinappia

Suola ja karkeasti jauhettua mustapippuria

Image

ohjeet

  1. Kuumenna uuni 450 asteeseen F.
  2. Rullaa taikina suureksi suorakulmioksi ja siirrä suurelle leivinpellille. Lisää taikina mozzarellajuustolla 1/2-tuumaisiin reunoihin ja ripottele sitten valkosipulihiutaleet koko juustolle. Top kanan, sienten ja oliivien kanssa. Ripottele fetajuusto päälle ja ripottele sitten oregano kaiken päälle. Paista 10–12 minuuttia, kunnes kuori on kullanruskea ja juusto sulaa.
  3. Tarjoa kirsikkatomaattisalaatin kanssa.

Sekalainen kirsikkatomaatti-salaatti:

Saanto: 4 annosta
  1. Yhdistä tomaatit ja basilika keskimääräisessä kulhossa. Vatkaa pieneen kulhoon etikka, öljy ja sinappi. Lisää seos tomaateihin ja heitä yhdistämään. Mausta maun mukaan suolalla ja mustalla pippurilla.