ainekset
3 rkl En voi uskoa, että se ei ole voita! ® Alkuperäinen pehmeä levitys
3 1/2 rkl luonnollista sokeriruo'on turbinado-sokeria
Ripaus (1/16 tl) jauhettua kardemummaa
Ripaus (1/16 tl) muskottipähkinää
Kuori 1 sitruuna
4 viipaletta gluteenitonta leipää
4 rkl mascarpone-juustoa
1 pint tuoreita vadelmia
Sitruunankuoren kiharat ja tuoreet minttuhakut koristeeksi (valinnainen)
ohjeet
- 1. Kuumenna uuni 450 asteeseen F.
- 2. Yhdistä pienessä kulhossa en voi uskoa, että se ei ole voita! ® Alkuperäinen pehmeä levitys, turbinadosokeri, kardemumma, muskottipähkinä ja sitruunan kuori.
- 3. Levitä seos tasaisesti neljälle leipäviipaleelle. Aseta jokainen leipäpala vakiokokoon olevalle leivinpeitteelle, joka on vuorattu pergamentilla. Paista 5-7 minuuttia, kunnes päällä oleva levitysseos alkaa karameloitua.
- 4. Poista paahtoleipä uunista ja jäähdytä hieman, ennen kuin levitä 1 rkl mascarpone-juustoa jokaiselle paahtoleipääviilulle ja lisää tuoreet vadelmat. Koristele haluttaessa sitruunankuori-kiharat ja minttu-oksaa.
- Ravintotiedot annosta kohden
- Kaloreita 300, Kaloreita rasvasta 160, tyydyttyneitä rasvoja 8 g, transrasvoja 0 g, kokonaisrasvaa 17 g, kolesterolia 35 mg, natriumia 80 mg, hiilihydraatteja yhteensä 29 g, sokereita 13 g, ruokavalokuitua 4 g, proteiinia 4 g, A-vitamiinia 15%, C-vitamiinia 30%, Kalsium 6%, rauta 6%
