ainekset
Crisco® alkuperäinen no-stick -keittosuihku
Täyte:
1 kuppi Pillsbury BEST® -yleisjauhoa
1/4 kupillista sokeria
1 tl. leivinjauhe
3 rkl. voi
2 suurta munavalkuaista, kevyesti pahoinpidelty
1/4 kuppia rasvatonta maitoa
Hedelmäsekoitus:
4 kuppia viipaloituja kuorittuja tuoreita päärynöitä
2 kuppia tuoreita tai jäädytettyjä mustikoita
1 kuppi tuoreita tai jäädytettyjä karpaloita
1/2 kupillista sokeria
2 rkl. maissitärkkelys
1 tl. jauhettu inkivääri
3 kuppia rasvatonta vaniljajäätelöä
JÄÄTELÖ
ohjeet
- LÄMMITTÄ uuni 400 asteeseen F. Suihkuta 8 tuuman neliömäinen (2-nelipuolinen) leivontaastia tarttumattomalla keittosuihkeella. Kevyesti lusikalla jauhoja mittauskuppi; tasoittaa. Yhdistä jauhot, 1/4 kupillista sokeria ja leivinjauhe keskikokoiseen kulhoon; Sekoita hyvin. Leikkaa voissa leivonnaisekoittimella tai haarukalla, kunnes seos on murenevaa. Lisää munavalkuaiset ja maito; sekoita, kunnes sekoitettu hyvin. Keskeytä. Yhdistä kaikki hedelmäseoksen aineosat suureen kulhoon; Sekoita hyvin. Lusikka valmistettuun keittoastiaan. Lusikka keittämällä tasaisesti hedelmäseoksen päälle. LAMPAA 45-50 minuuttia tai kunnes keittäminen on kullanruskeaa. Tarjoile lämpimänä jäätelön kanssa.
