Anonim

ainekset

1 kiinni suolattomia voita, pehmennettyjä, ja lisää pannulle

2 kuppia yleisjauhoja

1 tl ruokasoodaa

1 tl leivinjauhetta

¼ tl suolaa

¾ kuppi smetanaa

¼ kuppi vahvaa kahvia, jäähdytetty

1 kuppi sokeria

3 isoa munaa

2 kuppia mureni Market Pantry® Gingersnap -keksejä

Image

ohjeet

  1. 1. Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Voita 9-tuumainen neliönmuotoinen kakkupannu, linja foliolla ja voi.
  2. 2. Vatkaa kulhoon jauhot, leivin sooda, leivinjauhe ja suola. Vatkaa toiseen kulhoon smetana ja kahvi.
  3. 3. Voita voi ja sokeri keskimääräisellä nopeudella sähkösekoittimella, kunnes vaalea ja pörröinen. Vatkaa munat, yksi kerrallaan, kunnes ne ovat sekoittuneet. Vähennä nopeutta alhaiseen ja lisää jauhoseos kolmasosaan vuorotellen kahviseoksen kanssa ja raaputa kulhoa satunnaisesti. Kaada valmistettuun pannuun ja ripottele evästeet päälle.
  4. 4. Paista, kunnes keskelle asetettu hammastikun tulee puhdasta, noin 40 minuuttia. Anna jäähtyä pannulla telineellä. Nosta ulos folion kanssa paloiksi. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä.