Anonim

ainekset

Inkivääriisiirappi:

3/4 kupillista vettä

3/4 kupillista sokeria

3/4 (2 tuuman) pala tuoretta inkivääriä, karkeasti hienonnettu

2 kanelitankoa

3 kokonaista neilikkaa

Martini:

jää

2 unssia vodkaa

1/2 - 1 unssi piparkakkosiirappia

Image

ohjeet

Image KATSO Katso, miten tämä resepti tehdään.
  1. TYHJEN SYRUPI: hauduta vesi, sokeri, inkivääri, neilikka ja kaneli sekoittaen satunnaisesti, kunnes se on laskettu noin 3/4 kuppiin, noin 15 minuutiksi. Kaada kuuma siirappi hienon seulan läpi ja jäähdytä. Annetaan seistä 20 minuuttia käytön ajan, joten kaikki sedimentit ovat laskeutuneet pohjaan. Annokset: Noin 3/4 kuppia.
  2. MARTINI: Täytä cocktail-ravistelija jäällä. Lisää vodka ja piparkakkusiirappi. Peitä ja ravista voimakkaasti noin 30 sekunnin ajan, kunnes yhdistyvät ja jäähdytetään. Siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.