Anonim

ainekset

1 (150 punnan) koko sika

3 banaanikantaa, 4 metriä pitkä, silputtu 1/2-tuumaisiksi paloiksi

75 Ti-lehtiä, varret

Antaa potkut:

100 kiloa keawea tai mesquite-puuta

50 pyöreää jokikiviä, reikiä

Image

ohjeet

Erikoisvaruste:
1 kpl silmukkalankaa, 6 jalkaa 4 jalkaa 20 säkkikangasta, vedellä kastettu, 3 kappaletta painavaa kangasta, 12 jalkaa 10 jalkaa
  1. Kaivaa reikä maahan noin 8 jalkaa 8 jalkaa 4 jalkaa syvälle. Järjestä puu pyramidi tavalla ja aseta pyöreät jokikivet puun päälle. Kevyt puu ja kuumenna kiviä noin 6 tuntia tai kunnes puu alkaa muuttua kirkkaan punaisiksi hiileiksi.
  2. Aseta sika selälleen ja aseta muutama kuuma kivi onteloon. Kääri silmukkalangalla.
  3. Järjestä jäljellä olevat kivet puun päälle niin, että se tulee vaakasuoraksi. Poista hiiltä kaikki puut, jotka eivät ole palanneet. Aseta silputut banaanikannot tasaisesti kivien päälle. Järjestä seuraavaksi 1/2 osaa Ti-lehden varret tasaisesti silputtuihin banaanikannoihin. Aseta kääritty sika silmukkaverkkoon Ti-lehtivarsien päälle. Lisää jäljellä olevat Ti-lehden varret sian päälle. Seuraavaksi aseta liotetut säkkikansilaukut Ti-lehden varren päälle. Aseta sitten raskas kangas märkäpussin pussien päälle. Aseta 6 tuumaa hiekkaa päälle. Keitä 6 tuntia,
  4. Paljasta imu ja silputtu sika.