Anonim

ainekset

1 lb vähärasvaista (vähintään 80%) jauhettua naudanlihaa

1 iso sipuli, hienonnettu (1 kuppi)

1 rkl Worcestershire-kastike

1 tl valkosipulin suolaa

1 kuppi silputtua Cheddar-juustoa (4 unssia)

½ kuppimaitoa

½ kuppi alkuperäistä Bisquick®-sekoitusta

2 munaa

12 mini kosher-tilli-suolakurkkua

1 keskimääräinen tomaatti, hienonnettu

sinappi

ketsuppi

Image

ohjeet

  1. Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Suihkuta 12 säännöllisen kokoista muffinssikuppia keittosuihkeella. Vaihe 2 kypsennä 10 tuuman paistinpannussa naudanlihaa ja sipulia keskilämmöllä 5 - 7 minuuttia sekoittaen usein, kunnes se on kypsennetty perusteellisesti; valua. Jäähdytä 5 minuuttia; sekoita Worcestershire-kastike, valkosipulin suola ja juusto. Sekoita keskipitkässä kulhossa leivinseoksen aineosat (½ kuppimaitoa, ½ kuppia Original Bisquick® -seosta, 2 munaa) vispilä tai haarukalla, kunnes sekoitettu. Lusikka 1 vähäinen ruokalusikallinen leivinseosta jokaiseen muffinssikuppiin. Yläosa noin ¼ kupillisella burgeriseoksella. Lusikka 1 rkl leivinseosta hampurilaisseokseen jokaiseen muffinssikuppiin. Paista noin 30 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu hammastikun tulee puhdas ja muffinssikannet ovat kullanruskeita. Jäähdytä 5 minuuttia. Löysää muffinien sivut ohuella veitsellä pannulta; Poista astiasta ja aseta yläpuoli ylös jäähdytystelineeseen. Jäähdytä 10 minuuttia pidempään ja tarjoile höysteenä (mini-kosher-tillin suolakurkku, tomaatti, ketsuppi ja sinappi). Bisquick® jakoi tämän reseptin.