ainekset
2 lbs Johnsonville® All Natural Ground Makkaraa tai linkkejä väheni
1 lb jauhettua naudanlihaa
16 pientä liukupulloa tai mini voileipärullaa
* Mausteet
* Mausteet:
Provolonejuusto ja Marinara-kastike
Tuore Mozzarella
Tuore basilika
Viipaloitu tomaatit
Giardiniera - (marinoidut hienonnetut vihannekset ja oliivit)
Paistetut sipulit ja paahdetut paprikat
Paistetut sienet ja Cheddarjuusto
ohjeet
- Yhdistä makkara ja naudanliha suuressa kulhossa. Sekoita kaksi lihaa käsilläsi ja muodosta yhdeksi suureksi palloksi. Käytä lusikalla tai pienellä mittakupilla kerätäksesi noin 3 unssin pallo ja paina pihveiksi. Panna paista 4 tai 5 liukusäädintä kerrallaan suuressa paistinpannussa keskilämpötilassa. Keitä noin 3 minuuttia, käännä sitten ja jatka keittämistä vielä 3 minuuttia. Testaa herkkyys, sisälämpötilan tulisi olla 160 astetta F. Leikkaa pullat ja lisää liukusäätimet suosikki mausteillasi.
