Anonim

ainekset

1 (12 oz) paketti SeaPak Shrimp Scampi -pakkausta

1 punnan myymälä osti pizza taikinaa, tuoretta tai jäädytettyä (sulatettu)

1 kuppi kuutioiksi rypäle- tai kirsikkatomaatteja

½ kuppi murskattua mozzarellajuustoa

½ kuppi raastettua parmesanjuustoa

Kuori 1 sitruuna

1 kuppi arugulaa

Image

ohjeet

  1. Kuumenna uuni 450 ° F: seen. Valmista scampi pakkausohjeiden mukaan ja pidä lämpimänä. Suihkuta kaksi suurta leivinkerrosta tarttumattomalla kypsennussumulla ja aseta sivuun. Jaa pizzan taikina neljään yhtä suureen osaan ja venytä kädet avulla 6-tuumaiseen pizzakuoreen. Aseta kuoret leivinpelteille. Harjaa osa lämpimästä scampi-mehusta jokaiselle taikinalevylle ja päälle kuutioilla tomaatit. Paista 15 minuuttia kääntämällä arkkeja ylhäältä alas tasaisen kypsennyksen varmistamiseksi. Poista 15 minuutin kuluttua uunista ja jaa katkarapuja scampi 4 pizzan kesken. Yläosa mozzarellajuustolla ja laita takaisin uuniin vielä 3–5 minuutiksi. Heitä pieneen kulhoon Parmesan-juusto, sitruunan kuori ja arugula. Poista pizzat uunista (kuoren tulisi olla kullanruskea). Täytä kukin pizza arugula-seoksella ja tarjoile.