ainekset
1 kuppi voita, pehmennetty
1 (8 unssia) pgg. kermajuusto, pehmennetty
2 1/2 kuppia Pillsbury BEST® -yleisjauhoja jaettua
1 rkl. jauhettua kanelia
1/4 kupillista sokeria
2 (10 unssia) purkkia Smucker's® Simply Fruit® Apricot -levitettävät hedelmät
1 1/4 kuppia rusinoita
1 1/4 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä
Hienosokeri
ohjeet
- BEAT voi ja kermajuusto yhdessä keskikokoisessa kulhossa sähkösekoittimella. Lisää 2 kuppia jauhoja, yksi kuppi kerrallaan, kunnes seos muodostaa pallon. Leikkaa taikina levyksi. Kääri muovikäärellä. Jäähdytä 1 tunti.
- Lämmitä uuni 350 asteeseen F. Yhdistä kaneli ja sokeri pieneen kulhoon. Pölytä työpinta jäljellä olevalla 1/2 kuppijauholla. Jaa taikina 10 yhtä suureksi osaksi. Rullaa jokainen pala 9-tuumaiseen ympyrään.
- Levitä jokainen ympyrä 2 rkl hedelmää levittää, ripottele kaneli-sokeriseoksella, 2 rkl rusinoita ja 2 rkl saksanpähkinöitä. Rullaa täytetty ympyrä tukin muotoon, ompele puoli alaspäin ja työnnä päät alle. Aseta strudelit 2 tuumaa toisistaan evästearkkiin.
- LAMPAA 35 - 40 minuuttia tai kunnes kullanruskea. Viileä. Leikkaa jokainen tukki kahdeksaan, noin yhden tuuman leveyteen. Ripottele jauhesokerilla. Aseta haluttaessa pieniin paperileipiin.
