Anonim

ainekset

1/4 kuppi voita

4 Granny Smith-omenaa, kuorittu, porattu ja viipaloitu

1/2 cup ruskeaa sokeria, tiiviisti pakattu

Hyppysellinen muskottipähkinä

1/4 tl jauhettua kanelia

1/2 kuppi rusinoita

1/4 kuppi omenamehua

1 rkl maissitärkkelystä

1 rkl vettä

3 unssia murskattua granolaa

4 kauha vaniljajäätelöä

4 dollops kermavaahtoa

4 maraschino-kirsikkaa

ohjeet

  1. Sulata voi keskipitkällä pannulla keskilämmöllä. Lisää omenat ja keitä, kunnes ne ovat kypsyneet. Lisää ruskea sokeri, muskottipähkinä, kaneli, rusinat ja omenamehu ja lisää kiehua. Yhdistä pienessä kulhossa maissitärkkelys ja vesi ja sekoita, kunnes maissitärkkelys on liuennut. Lisää pannulle maissitärkkelysliemi ja sekoita uudelleen kiehua. Keitä samalla sekoittaen, kunnes sakeutunut, noin 5 minuuttia.
  2. Jaa seos 4 tarjoiluastian kesken. Kumpaankin kulhoon lisätään murskattu granola, kauha jäätelöä, vaahtokermavaahto ja kirsikka. Tarjoile heti.