ainekset
4 munaa
1/4 kupillista sokeria
1 punta ricotta-juustoa
1/2 tl vaniljauutetta
1/2 kuppia yleiskäyttöisiä jauhoja
1/2 kuppi kakkujauhoja
1 rkl leivinjauhetta
1 ripaus suolaa
Öljy paistamiseen
Hienosokeri
Kastanjahunaja
ohjeet
KATSO Katso, miten tämä resepti tehdään.
- Sekoita munat ja sokeri keskenään. Lisää ricotta ja vanilja. Erillisessä kulhossa siivilöi universaali jauhot, kakkujauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää muna-seokseen. Beat kunnes sileä. Täytä ruukku tai rasvakeitin puoliksi täynnä öljyä. Kuumenna, kunnes öljy saa 350 astetta F. Pudota taikina kuumaan öljyyn ruokalusikalla. Paista kunnes kullanruskeita. Poista öljystä ja valuta paperipyyhkeellä. Pöytä jauhesokerilla, tiputa lämpimällä kastanjahunajalla ja tarjoa heti.
